Σέσκουλο – Beta vulgaris
Τα σέσκουλα συγγενεύουν με το κοκκινογούλι και στην πραγματικότητα είναι γογγύλια. Ανήκουν στην οικογένεια των χηνοποδίων (chenopodiaceae). Είναι λαχανικό με πλούσιο φύλλωμα και ιδιαίτερη γεύση. Υπάρχουν σε διάφορα χρώματα π.χ. κόκκινο ή άσπρο.
Το Ευώνυμο (Euonymus) είναι θάμνος, αειθαλής και φυλλοβόλος.
Ευδοκιμεί σε θέσεις με άπλετο ηλιακό φως και ημισκιάς, και ξηρό έδαφος. Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με μοσχεύματα και το μέγιστο ύψος του φτάνει το 1m. Που το συναντάμε:
Συναντάται σε φράχτες της Ελλάδας και καλλιεργείται σε διάφορα είδη ως φυτό καλλωπιστικό αλλά θεωρείται και ότι έχει ιδιότητες ως …
Σπανάκι – Spinacia oleracea
Το σπανάκι σχηματίζει ροζέτες με σκουροπράσινα στρογγυλωπά φύλλα. Το σπανάκι πρέπει να συλλέγεται πριν την ανθοφορία, γιατί αλλιώς χαλάει η γεύση του.
Η σπορά γίνεται αργά το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, ανάλογα με το πότε θέλουμε να συλλέξουμε τα φυτά (φθινόπωρο ή χειμώνα αντίστοιχα).
Το «2ο ΔΙΕΘΝΕΣ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ & ΤΗΝ ΕΜΠΟΡΙΑ ΤΩΝ ΑΓΡΟΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ» θα πραγματοποιηθεί στις 25, 26 & 27 Σεπτεμβρίου 2008 στο συνεδριακό κέντρο του Creta Maris, στη Χερσόνησο Ηρακλείου Κρήτης.
Προβλήματα – Αντιμετώπιση
Α. Αράλια η ιαπωνική (Fatsia japonica)
1. Ξεθωριασμένα φύλλα.
Το φυτό χρειάζεται λίπανση
2. Τα φύλλα γέρνουν προς τα κάτω.
Υπερβολική υγρασία ή ξηρασία. Ελέγχετε το χώμα αν είναι στεγνό ή υγρό για να βρήτε την αιτία.Αφήνετε το χώμα να στεγνώσει και ποτίζετεαραιότερα στην πρώτη περίπτωση και το αντίθετο στη δεύτερη.
Rhapis – ραφίς
Η ραφίς είναι πολύ γοητευτικό καλλωπιστικό φυτό. Ανοίκει στα φοινικοειδή και κατάγεται από την Ιαπωνία και την Κίνα. Στην Ευρώπη ήρθε στα τέλη του 19ου αιώνα. Έχει μίσχους με καφέ ίνες που μοιάζουν με καλάμια. Τα φύλλα της μπορούν να φτάσουν μέχρι και τα 30 εκατοστά φάρδος και είναι παλαμοειδή. Είναι το μόνο φοινικοειδές που μπορεί να καλλιεργηθεί σαν μπονσάι.
Προέρχεται από τα ανθισμένα κλαδιά του φυτού ώκιμο το βασιλικό (Ocimum basilicum). Η μυρωδιά του είναι γλυκιά και πικάντικη, δροσιστική. Έχει ενθαρρυντική επίδραση και είναι κατάλληλο για φοβίες, ζαλάδες, κούραση και κατάπτωση.